Semifreddo al amaretto con liquore di mandorle e cioccolato

Amarettohalbgefrorenes mit Mandellikör und Schokosauce

Parfait alla menta fresca con gocce di cioccolato amaro

Parfait von Minze aus unserem Garten mit Bitterschokotropfen

Meringhe con gelato, panna montata e cioccolato caldo

Meringhe mit Eis, Schlagrahm und heisser Schokolade

Crème Caramel

Gelato di crema con panna montata e cioccolato caldo

Cremeeis mit Schlagrahm und heißer Schokolade

Panna cotta con salsa di fragola

Gekochter Rahm mit Erdbeersauce

Zabaglione caldo allo Zibibbo (min. per 2 persone)

Warmer Eischaum mit Zibibbo

Gelato di crema con lamponi caldi

Rahmeis mit heissen Himbeeren

Sorbetto di limone al grigioverde

Zitronensorbet an Grigioverdelikör

Sorbetto di pesca al vino liquoroso siciliano

Pfirsichsorbet mit sizilianischem Süsswein

Sorbetto di ribes rosso della Valbodengo al Vinsanto

Sorbet von Johannisbeeren aus dem Valbodengo mit Vinsanto

Moscato naturalefrizzante’02, Oltrepò Pavese

Muscadel rosso, Rietvallei Robertson’01, Sudafrica

Vin Santo, Melini Toscana

Recioto di Gambellara Podere il Gangio’99, Veneto****